紅茶の知識

～おいしい紅茶を楽しむ為に、役立ちそうな知識集～

セイロン紅茶の基礎知識、主な産地
紅茶の輸出量世界一のスリランカでの、産地が位置する標高による分類と、主な産地やクオリティーシーズン（旬）について解説。

セイロン紅茶の等級分け
オレンジペコとは何の事でしょう？FOP、BOPといった表示は何を意味するのでしょうか？紅茶と等級について解説。

紅茶と呼ばれる物の種類と違い
ブレンド銘柄と産地銘柄、フレーバーティーなどいろいろな紅茶製品が市場に出回っていますが、その種類と違い、特徴を解説します。

紅茶と健康
紅茶には病気予防、健康維持に効果があると云われている成分がいろいろと含まれています。その成分や主な効能について検証します。

紅茶の保管方法
せっかくの美味しさを長持ちさせる為に・・・

紅茶の賞味期限
紅茶はどのぐらい日持ちするのでしょうか？賞味期限が切れてしまった紅茶はもう飲めないのでしょうか？

おいしい紅茶の入れ方